第二期“粤菜师傅·公益技能培训班”顺利举行

       6月20日，东莞市高训中心举办了第二期公益技能培训班（糖艺课程），本期活动的主要内容是在糖艺学习的基础上，学习多肉植物的制作。

       本期课程由糖艺大师潘素二老师前来授课，黄梓怡任助理教师。在课程开始前，大家首先来到了糖艺教室进行参观，观赏相关的糖艺作品。第一次见到此类大型糖艺作品的学员纷纷感叹糖艺作品的栩栩如生。课程伊始，潘老师首先简单地向学员们介绍了糖艺工具的基本使用，然后逐步分解糖艺多肉植物的制作技巧。从多肉植物的根部制作到多肉植物的瓣体制作，再到多肉植物的拼接，潘老师都详细地讲解并演示给学员们。课程结束后，大家都表示自己对于糖艺有了更深的理解，不仅从本次课程中学到了制作多肉植物的糖艺技巧，更切身感受到了糖艺文化的魅力。